MIG 2018

MIG - выставка, посвященная, пожалуй, главному лакомству, которое одинаково любят как дети, так и взрослые: это мороженое. Только здесь, в Лонгаронэ, можно найти все без исключения сорта мороженого, созданного по рецептам разных стран и народов. Помимо традиционно итальянского мягкого мороженого, - джелато, - на MIG представлены и другие разновидности десертов. Выставка носит статус международной, и проводится с периодичностью один раз в год.

MIG - старейшая из "вкусных" выставок: первая ее сессия прошла еще в далеком 1959 году. Среди аналдогичных событий MIG является старейшим. Сегодня MIG 2024 готов поразить гостей изобилием, качественностью и красочностью мороженого. Каждый год здесь демонстрируются новинки и необычные дизайнерские находки, - ведь изготовители мороженого пытаются не только представить традиционные виды и типы продукта, но и создать новые, отвечающие духу времени.

На Международной выставке мороженого MIG будут представлены следующие тематические разделы:
• Оборудование и продукты для производства и продажи ремесленного мороженого
• Мебель для использования в кафе-мороженое внутри и снаружи
• Аксессуары
• Услуги
• Специализированные периодические печатные издания

В рамках выставки запланировано проведение семинаров на актуальные темы, встреч, а также международных конкурсов, вошедших в историю мероприятия. Стоит отметить такие, как Золотой Кубок (Coppa d'Oro), Авторский Фестиваль (Festival d'Autore), участниками которого являются уже несколько лет ученики институтов гостиничного хозяйства. Кроме этого, на MIG 2024 состоится вручение премии "Индустрия мороженого в сети" (Gelaterie in web) для лучших тематических сайтов, а также ежегодной премии "Мастера-мороженщики" (Mastri Gelatieri) для тех, кто сделал весомый вклад в продвижение ремесленного мороженого в мире. В рамках выставки пройдут собрания итальянских производителей мороженого, работающих за рубежом.

Статистика выставки за прошлые годы:
В прошлом году выставочная площадь составила 17000 кв.м. В выставке приняли участие 200 компаний, а количество посетителей превысило 26000 человек.

Похожие выставки