Современное хлебопечение Москва/ Modern Bakery Moscow 2021

Современное хлебопечение Москва/ Modern Bakery Moscow 2020 - это международная специализированная выставка для хлебопекарного и кондитерского рынка. Выставка Современное хлебопечение/ Modern Bakery - это уникальная демонстрационная площадка, где посетители и участники могут получить информацию о тенденциях развития отрасли и узнать об актуальных проблемах российского хлебопекарного и кондитерского рынка. Выставка Современное хлебопечение/Modern Bakery - это эффективный инструмент для продвижения компаний и всей отрасли. Выставка станет грандиозной площадкой для деловых встреч с ведущими производителями и поставщиками товаров и услуг. Участники и посетители выставки смогут наладить деловые контакты и представить свою продукцию и торговую марку на российском рынке.

Организаторами выставки выступают компании ООО «Мессе Франкфурт РУС» (Россия) и «Ост-Вест-Партнер ГмбХ» (Германия). Выставка проходит при поддержке ЦВК "Экспоцентр", Министерство сельского хозяйства Российской Федерации, Торгово-промышленная палата Российской Федерации, Департамент торговли и услуг города Москвы, ведущие отраслевые ассоциации и союзы России: Российский союз хлебопекарной промышленности (Российский союз пекарей), Ассоциация предприятий кондитерской промышленности «Асконд», Союз производителей пищевых ингредиентов, Союз мороженщиков России, а также Международная промышленная академия, отраслевые НИИ– ФГАНУ НИИ хлебопекарной промышленности, ФГБНУ ВНИИ кондитерской промышленности и ведущие ВУЗы пищевой промышленности.

Тематические разделы выставки:

• Хлебопекарное и кондитерское оборудование
• Ингредиенты и сырье
• Хлебобулочные и кондитерские изделия глубокой заморозки и готовая продукция
• Оборудование для магазинов, кондитерских и кофейн
• Оборудование и материалы для упаковки
• Холодильное оборудование и кондиционеры
• Инвентарь для хлебобулочных и кондитерских предприятий
• Гигиена, измерительная и санитарная техника

В рамках деловой программы выставки Современное хлебопечение Москва  планируется проведение мероприятий по актуальным отраслевым вопросам. Традиционно выставка будет сопровождаться обширной программой: конференции, тематические семинары, круглые столы, конкурсы и мастер-классы для профессиональных хлебопеков и кондитеров.

Статистика выставки за прошлые годы:

В 2016 году выставку посетили свыше 14 380 из специалистов отрасли 41 страны, свою продукцию представили 201 экспонент из 18 стран.